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虽然离端午节还有半个月,丹东各大商家却已开始..
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| 虽然离端午节还有半个月,各大商家却已开始为端午节造势。由于担心原材料价格进一步上涨,今年的端午招牌戏“粽子战”更是早早地摆开阵脚——粽香弥散在鹭岛的大街小巷。身价过百元的“贵族”粽子也进入我市市场,填补了端午节日特色礼品市场的空白。粽子虽然是一年到头都在卖的食品之一,但日前记者在我市不少超市及面包店看到,端午节新粽子抢“鲜”上市的广告被贴在了最显眼的位置,而各种口味的粽子也被摆放在比平时更加抢眼的地方。
由于生产粽子的主要原料糯米价格有所上涨,再加上肉、食用油等价格也在高位徘徊,使今年粽子的价格普遍高了一至两成,但粽子的做工..[详细] |
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吃丹东粽子回忆端午历史文化传统
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| 晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很..[详细] |
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今年端午丹东粽子销售仍走朴实道路
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| 今天,记者在沃尔玛、大润发等超市看到,各家超市都把散装粽子放到冷鲜食品专柜的显眼位置。各品牌推出的精品礼盒非常少,基本是厂家提供空盒,消费者根据需要挑选散装粽子放在礼盒里。一个粽子礼盒最贵不到90元,便宜的也就三四十元。一促销人员表示,礼盒价格便宜了,销量也跟着上去了。上午一家企业一口气订了600多个礼盒,很多人一下买三四个。
超市里的粽子除了选用传统的豆沙、蜜枣、鲜肉外,还有红薯、菠萝等新品种。“思念”粽子促销员告诉记者,新增品种都是选用物美价廉的原料,价格也不贵。她还表示,粽子价格本来就不高,但是快到端午了折扣还是很大,..[详细] |
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今年端午节丹东市场粽子供应充足品种繁多
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| 本台记者石其智报道:端午佳节,粽子飘香。这两天,品种繁多的粽子在我市各大超市集中上市。这些包装讲究的粽子在价格上比去年贵了一成多,但普遍“穿”上了带有质量安全的QS标志外衣,市民消费起来也更加放心。
昨天中午,记者在我市一家大型超市看到,这里挂满了诱人的粽子宣传广告,知名品牌的粽子已经摆满了冰柜,传统口味的糯米、红枣、八宝、花生等散装粽子和特别风味的红豆、猪肉等散装粽子,受到了消费者的欢迎。而价格在三、五十元的礼品粽子,因其包装精美也成了馈赠亲友的首选。
据了解,由于糯米、猪肉等原材料价格的上涨,今年很多粽子品种价..[详细] |
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端午节将至各式各样的丹东粽子将大量上市
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| 端午节将至,各式各样的粽子、鸭蛋、五彩线、葫芦挂件等大量上市,节日的气氛越来越浓。端午节三天小长假,市民打算怎么过?昨日,记者进行了一番调查
过了端午节再想有长假就得等十一了,因此,这个端午节小假期很受市民期待,很多市民更是提早打算,约上亲朋好友,出外郊游。
在调查中,选择近郊游的市民占四成。除了选择旅行社之外,不少年轻的市民选择在端午节自驾游,准备开车到近郊游山玩水。市民王鹏告诉记者,平时工作非常忙,周末也就能休息一天,赶上端午节三天的假期,是一个放松的好机会。节日还没有到,他就已经开始联系几位朋友开车到丹东..[详细] |
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